手作りご飯

和の暮らし

〜私のリラックスtime〜

在宅dayは惣菜day🤗とは言いませんが、在宅する日は朝キッチンに立ちます。一番やる気のある朝の1時間で惣菜を作る為です。     キッチンでお惣菜を作ってると、アイデアが浮かんだり、考えがまとま...
手作りご飯

〜これやってみて❗️〜

姉オーナーのいやしろ農園から、無農薬の鍋ちゃんネギが届きました💓 ネギは生で食べる事も多いので、無農薬ネギはホントに有難いです🤗 鍋ちゃんネギ、要は太ネギですが、どの位の太ネギかと言うと、バケットと並べるとこん...
和の暮らし

〜全員集合💓〜

息子が帰省しています。タイミングを合わせて長女が帰って来て、実家でリモートワーク。次女も今日はリモートワーク。息子は就活のリモート面談。夫殿も在宅day。   全員集合で母ちゃん嬉しい🤗けど急に人間が増えてリビング満員で、 ...
和の暮らし

〜美味しい塩〜

福井のお友達にお塩を頂きました🤗 お塩を貰うのは嬉しいですね。特にこんな風に拘り無添加って貴重✨ こう言うタイプで、アミノ酸等不使用の塩って珍しいもん❗️   ...
手作りご飯

〜フレンチトースト〜

お出掛け好きですが、在宅も大好き&大切な時間です💓中途半端が苦手なので、在宅ならずっと在宅が落ち着きます(笑) 在宅dayの今日は、家族のリクエストの朝食を用意。貰いモノの美味しいパン...
ファスティング

〜スッキリ💓クッキー〜

ファスティングも終わり、また体内環境や腸内環境を意識しつつ、美味しいモノを美味しく、食べたいモノを食べたい様に、日常の食事を頂いています。 とにかく、一番体感しやすいのはトイレ...
和の暮らし

〜初チャレンジ 〜

    大根の一番美味しい時期は冬、大根の一番好きな食べ方はスティック。ちょいと甘味噌につけて摘むのが好き🤗    だから、道の駅でおばちゃんが作った甘味噌とか、上手なお友達が作った蕗味噌とか、ホン...
2023年100冊チャレンジ

〜20,000円の価値〜

今日のValentine' dayに、冷凍庫からこれを出しました。  生栗です。 町内会の栗拾いで取ったけど、「剥かないのよ〜」と言ってた栗、「じゃあ栗ご飯にしてあげるよ」と安請け合いして預かっていました。11月終わりから冷...
和の暮らし

〜節分もゆるっと〜

今日は節分。立春は春の始まりを意味するので、節分は冬の終わりを意味します。未だ未だ寒いけれど春遠からじです💓     節分には厄を払い、旧暦の明日からの新年の祈願を込めます。 厄払いに豆を撒...
ファスティング

〜これ世界一好きです〜

地球が滅びるなら、最後に何食べたい?って質問ありますよね。無類のパン好きですが、最後にパンは選ばないかも(笑) 最後はやっぱり「おにぎり」と思うのです。 決して美人なおにぎりではないけれど、私の大好きが詰まった世界一の...
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