手作りご飯

和の暮らし

〜春の恵み第2弾〜

四国の由美さんから嬉しい荷物が届きました🩷 筍ご飯の混ぜるだけ具と梅干し〜😍😍😍 間崎由美さんは東京の麻生深雪ちゃんのお友達で、Ayu主催の京都の祇園祭で仲良くなりました。でもリアルで会ったのはその1回だけ、あとはSN...
手作りご飯

〜春の恵み〜

春の恵みと言えばこれ「筍」でっす😍 家族全員大好物〜😍 毎年姉のところから掘りに行った筍を貰うので、今年も楽しみにしていました(“アタにしていた”とも言う…🥳)。 生の筍は1本だけ貰ってきて天ぷらに。く〜...
手作りご飯

〜人参の葉っぱの使い方〜

無農薬の葉付き人参🥕 美味しそうなヤツが、姉オーナーいやしろ農園から届きました。 人参の実(み)はもちろんですが、立派な葉っぱももちろん食べますとも💓 葉先の柔らかい所をとって、我が家で流行ってる...
和の暮らし

〜キッチンの工夫〜

これが出来れば💯なのですが、今朝は1時間をキッチンで過ごしました。💯〜🥳🥳🥳 大凡その日のメニューを決めて、1時間で食材の下拵(ごしら)えをしちゃいます。後で面倒に感じる作業が完了するので、その後がとても楽になります。 ...
手作りご飯

〜オートミールチヂミ〜

お友達にも好評を頂いた海鮮チヂミは、私も夫殿も気に入っていてよく登場します🤗 nonグルテンのオートミールを使ったこのレシピは、ファスティングマイスター仲間でNHKさらさらサラダの料理コーナーで人気のCHIE'S KITCH...
手作りご飯

〜門出の豆栗ご飯〜

今朝、息子は家を出て行きました。 入社する会社の借り上げ社宅の鍵を受け取る為です、1週間フライングで一人暮らしの社会人です。 息子が生活していた和室は、ガランとした無八畳に戻りました。 ...
手作りご飯

〜母ちゃん業卒業旅行ご飯編〜

今回の北海道旅行はニセコ2泊、札幌2泊の計4泊はポイント泊。往復の飛行機代はマイレージ。なので実質的な出費はレンタカー、スキーリフト券2人分(ニセコ共通リフト券は1日@9,500円っす😳)、ガソリン&高速道路、あとは食費でした。 ...
ファスティング

〜オシャレじゃないけど〜

息子が帰って来たら、普段なら適当に流す土曜のランチでもちゃんと包丁とまな板使って、火を使ってご飯作りです😂😂😂 冷蔵庫から使えそうな材料引っ張り出して、出汁をひいてお味噌汁、人参切って人参サラダ、大根の葉っぱとちりめんじゃこ...
手作りご飯

〜家族揃っての晩餐〜

家族が揃う事のは久しぶり〜💓 母ちゃんはちょびっと張り切ります🥰 お刺身、だし巻き卵、紅芯大根サラダ、餃子、人参ご飯を手作りして、 皆んなで食べればあっという間に完食です🥰末の息子も卒論は提出し、...
オススメのお店

〜魚屋さん見つけた❗️〜

我が街碧南市に魚屋さんが無くなった〜😭と嘆いていたら、new情報頂きました✨✨✨   株式会社八百宗商店(ヤオムネ) 碧南市立大浜小学校の南すぐ、通り沿いの分かりやすい場所に有ります。 少し前ならどこにで...
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