〜年末は鹿肉カレー〜

朝から良いお天気✨

迎春の設えをサクサク進めます。玄関は常滑の陶芸家吉川千香子さんの鏡餅です。

もち米を蒸して餅つきして鏡餅にしても、今は食べる人が居なくなったので陶器がイイ🤗

床の間のリアル鏡餅も六星で購入の最小サイズで十分です。お花の隣で小さいの目立つなぁ〜💦笑

今年はしめ飾りもお願いしたので美しい✨✨

今年一年ずっと福を呼び込んでくれたしめ飾りにお礼を言って外し、

ピシッとするなぁ〜✨✨✨

色々手放して、忙しくも無い年末ですが、それでもちょこちょこ用事で動きます。こんな時は、いつでも誰でも食べたい時に温めたら食べられる様に、お鍋にカレーを煮ておきます。

毎年姉の所から来る鹿肉❗️ビニール破った写真も撮ったけど、あまりにグロテスクで掲載自粛です。で、筋や筋膜を除去して精肉して、

人間用と、端っこの筋は🐕のジャーキー用。

低温でじっくり焼くと随分縮みますが…😂

焼いてる間中、ウロウロウロウロ…(笑)

人間用は鹿肉カレーに煮込みます。いやしろ人参も山盛り賽の目に切って投入!

完成💕

帰省中の寝起き息子が早速ご相伴に預かり…

出汁用に骨ごと入れたので、ワイルドに齧り付きです😆骨の周りに残った肉が一番美味しいのは息子もよく知っております。無くなるまでカレーが続きますが、この鹿肉カレーがなかなか飽きない美味しさなんですよね🥰🥰

さ、義母から“おせちが出来た”と連絡来たので、貰いに行ってこよっと💓ゆるっとLifeの年末はゆるゆるに過ぎて行きます🤗🤗🤗

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