〜栗きんとんおはぎ〜

今日は事務処理day。

明日の息子の成人式の感謝に、
ご先祖様へのお供え作りと並走です。

今は空から見守ってくれている父母、
息子には祖父母に、
心配も世話もかけていた息子が、

無事に成人を迎えられた事を報告して、

おはぎをお供えしました。

“ もう成人式か〜” って上で言ってるよね😄

 


有り合わせで、
餅米とうるち米をhalf&halfで炊いて、
冷凍してあった、
自家製羅漢果あんこと栗きんとんを包んで。

 小杉謹製 栗きんとんおはぎ 💓

ラップで丸めて、
きな粉の袋に入れて転がして完成❣️


自家製のいいのは、
材料に拘れるところです。

 

特にあんこは、
北海道小豆を羅漢果(神果の素)で炊いた、
糖質ゼロの激ウマhealthy💓

餅米もうるち米もきな粉も栗も、
もちろん国産の確かなモノ🤗

 

 

手前味噌ですが、
美味し過ぎて1個で止められず…💓

仕事から帰った娘は、
「本気で買ってきたおはぎと思ったよ、
 1個400円なら買うよ!」って笑


明日は息子の成人式、

じいちゃんばあちゃんでなくても、母として末っ子の成人式には感慨深いです。母ちゃんとしての役割もいよいよ終わりですから。

私は私の人生をwakuwaku進んで行こう、益々そう感じます。

  


栗きんとんおはぎは、

タイミング合えばKamimachi-サロンでのセミナーの時に、お茶菓子でお出ししますね🤗🤗🤗

 

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