手作りご飯 〜初物🌰栗〜
今年初の栗仕事🌰生栗の皮剥きです。
栗剥きバサミの「栗くり坊主」は年に1回か2回、秋の栗を剥く為だけに断捨離せずに取ってあります。これが有るから栗を剥こうと思える秘密兵器です🤗
因みに、栗は生のまま一旦冷凍庫に...
手作りご飯
手作りご飯 
BLOG 〜夫殿の誕生日〜
今日9月9日は「重陽の節句」です。
が、我が家では夫殿の誕生日。無病息災や長寿を祈る重陽の祈りを、夫殿に頂いて誕生日を祝います。
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タイミング良く、山形に出張している息子からクール宅急便が届きました💕
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オンラインサロン〜美-waku〜 〜陽子ちゃん来愛〜
オンラインサロン〜美-waku〜メンバーの岩野陽子ちゃんがお仕事の研修で岡山から来愛との事で、Kamimachi-サロンに遊びに来てくれました💓
サロンメンバーに声を掛けたら、昨日は小林今日子ちゃんと三矢美紀ちゃんが駆けつけてくれま...
和の暮らし 〜豆皿や小鉢や盃〜
例えば晩ご飯。
よ〜く見れば大した事ないのですが（笑）、
「丁寧にやってるねぇ」とか「毎晩ご馳走凄いね」と言って下さる方が居ます。
先ず、“それなり”だからSNS投稿している訳で、適当の時はホントに適当です（笑）...
おもいやり人間学 〜今日から復食〜
ファスティング6日目、今日から復食です。
恒例の全身ショット、なぜかボヤってる（笑）
今回の体重の推移です。➖1.9kgでいつもと同じ感じです。今回は自宅のヒマ時間が長くて、本断食中ダラケ気味だったので、意識し...
和の暮らし 〜冷凍する為に〜
義母の名言の1つ、
「クズ野菜が出たら餃子のタネにしておく」
良い事言います💕
もちろん実践しています。実際はクズ野菜と言うより、例えば姉のいやしろ農園から山盛り野菜がきたとか、葉物野菜が有るとか…。
今回はキャベ...
和の暮らし 〜お盆の送り〜
この辺りのお盆は13.14.15日の3日間です。
今日は送り、檀那寺の住職がお経を一巻あげに来て下さいます。回り灯篭を点けてお迎え。
床の間の短冊はまだ夏の句です。
「遠来の 客を招いて 寺の夏」久夫
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和の暮らし 〜お盆の入り〜
今日8月13日はお盆の入り、朝からお供えと昼間の来客の準備をしまっす。
帰って来られるご先祖さまの歓迎のお供え…🤗浄土宗は御霊供膳をお供えします。さっ準備始めよっ！
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あれ？
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手作りご飯 〜相性の良い調理道具〜
夫殿の晩ご飯は毎度、ちょこちょこっと🍺ツマミが並んで、メインがドンと置かれる形。
何だか野菜ばっかり、タンパク質足らんか…😅今日のメインは青椒肉絲です。
新鮮ピーマンが有ったので、冷凍庫から細切り筍と薄...
大人の本気遊び 〜夫婦2人ご飯〜
我が家では、夫婦2人のご飯は時間がズレがちです。夫殿は仕事の区切りで食べたいし、私はお腹が減ったら食べたいし。
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そんな時は、ちょっと作り置きが冷蔵庫に入れてあると解決します。枝豆やこんにゃくと舞茸の金平、...