手作りご飯

和の暮らし

〜料理に必要な2つの要素〜

料理好きかどうかは時と場合によりますが、切る作業は苦になりません。        姉のいやしろ農園の無農薬野菜は、全部無駄なく食べたいので、切って作業しておきます😊 この立派なネギ(その名も鍋...
おもいやり人間学

〜ハードルを下げておく〜

今年2022年は、意識してモノとの付き合いを見直しました。家に“有った”モノとか、“面倒”で手付かずだったモノとか… 残しているのは気に入っていて、必要で、使っているモノです。  有るモノは使うのが前提❗️その中で「よく使うモ...
和の暮らし

〜来客の食卓準備〜

今日の夜は来客あり。 到着時間が分からないので、とりあえずセッティングだけしておきます。 いやしろ農園の切っただけサラダ、鰹のお刺身は薬味にネギと生姜。メインは昨日の鹿肉カレーなので、出先でパン...
手作りご飯

〜鹿肉を激ウマに💓〜

もうすぐ12/15のグループfastingスタート。今回私は一緒に断食はしませんが、食内容はマゴワヤ(サ)シイにして、16時間空ける半断食で並走サポートします。        と言う事で肉食も暫くおあずけ。...
和の暮らし

〜スイッチon〜

昨日は柿やサツマイモを、ディハイドレーターで干し柿や干し芋にと、 スイッチが入ったかの様に作業し、 今朝見たら美味しそうなナチュラルsweets💓 完成していました💓💓💓     ...
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