和の暮らし 〜料理に必要な2つの要素〜 料理好きかどうかは時と場合によりますが、切る作業は苦になりません。 姉のいやしろ農園の無農薬野菜は、全部無駄なく食べたいので、切って作業しておきます😊 この立派なネギ(その名も鍋... 2022.12.16 和の暮らし手作りご飯
おもいやり人間学 〜ハードルを下げておく〜 今年2022年は、意識してモノとの付き合いを見直しました。家に“有った”モノとか、“面倒”で手付かずだったモノとか… 残しているのは気に入っていて、必要で、使っているモノです。 有るモノは使うのが前提❗️その中で「よく使うモ... 2022.12.15 おもいやり人間学手作りご飯断捨離祭り
和の暮らし 〜来客の食卓準備〜 今日の夜は来客あり。 到着時間が分からないので、とりあえずセッティングだけしておきます。 いやしろ農園の切っただけサラダ、鰹のお刺身は薬味にネギと生姜。メインは昨日の鹿肉カレーなので、出先でパン... 2022.12.13 和の暮らし手作りご飯
手作りご飯 〜鹿肉を激ウマに💓〜 もうすぐ12/15のグループfastingスタート。今回私は一緒に断食はしませんが、食内容はマゴワヤ(サ)シイにして、16時間空ける半断食で並走サポートします。 と言う事で肉食も暫くおあずけ。... 2022.12.12 手作りご飯
和の暮らし 〜スイッチon〜 昨日は柿やサツマイモを、ディハイドレーターで干し柿や干し芋にと、 スイッチが入ったかの様に作業し、 今朝見たら美味しそうなナチュラルsweets💓 完成していました💓💓💓 ... 2022.12.08 和の暮らし手作りご飯