和菓子の中でも練り切りの様な品の良いんでなく、草餅とか豆大福が大好物です。その土地の和菓子探検に行って、名物大福に出会えると幸せ〜〜〜🥰
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京都で有名なのは出町柳駅西の「出町ふたば」
お店の奥で大勢の職人さんが手作りされているこし餡の名代豆餅は絶品(＠240円)のこし餡💓前日までに電話で予約しておかないと、1時間近く並ばないと買えない、最早京都名物でもあります。
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豆大福と言えば「稲荷ふたば」も！
伏見稲荷神社から徒歩3分、初代の出町ふたばから暖簾(のれん)分けされた創業90年になる稲荷ふたばです。
この前、伏見稲荷参拝の時に行ってきました🤗
懐かしい感じの店構え、車なら通り過ぎてしまいそうな引っ込んでる作り、行列も混雑もなくスッと購入出来ました。
「柏餅」200円。
「そば饅頭」200円。
期間限定「桜もち」200円。
「豆大福」は@180円！本家より60円安い💕
買ってきたのはこちら。紅大豆の紅大福は初。
豆の固さと塩加減とお餅の塩梅が絶妙で、そりゃ〜美味しく&美味しく頂きました💓
京都では、南に遊びに行ってもわざわざ上京区まで戻って「出町ふたば」で大福を買っていましたが、予約してなくても並ばないので稲荷ふたばが良いじゃないっ💓
ちなみに「稲荷ふたば」の豆大福は粒あん、お値段と共にこちらも私好みで御座いました〜🤗
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2024年5月21日〜27日
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