昨晩はオンラインサロン〜美-waku〜zoom、「自分の好きな自分」を核に毎月色々なテーマで話しています。昨日は私が先週行っていたLaosの事もお伝えしながら、あまり深い内容にはなりませんでしたが😅旅をテーマに話しました。旅は人を磨きますもんね✨✨
昨日zoomの後、サロンメンバーから「食」の相談メッセージが来ました。食事が適当になってしまう、食欲が時々爆発するとの事で、「1日どんな風に食事してますか？」と聞かれました。
私自身はファスティングマイスターとして栄養のプロあり、食の摂り方は指導する側です。それでも私も食欲がめちゃくちゃになる事は有りますが…😂、そんな時の理由も分かっているので、なるべく回避して穏やかな食事を心がけています。
私が心掛けているのは、
・食事の時は食事に集中する。
1人の食事の時は面倒で、立ったままとか、お鍋から直接とか、携帯片手にとか…やりがちで…😅
でも1日２回か3回の事なので、食べる時は味わって楽しんで、自分をもてなす💕満足感が大きいですよね。
・一口目は白以外で。
できる限りベジファースト。野菜→汁物→タンパク質→炭水化物の順番を心がけています。
白い炭水化物は血糖値を急激に上げ乱高下させます。食事代わりにパンや甘いドーナッツ（←私の大好物っす😅）を食べちゃうと、1日甘いモノ食べたくって仕方なかったって経験ありますか？私はいっぱいあります😅、血糖値スパイクの仕業ですから。白いお米、白い小麦粉などは最初にパクったいかないことです。
・18時までに晩ご飯を終える。
今日の晩ご飯はなるべく18時までに終える様にしています。
まぁまぁ早寝なので、早く終えていないとお腹いっぱいの状態で寝る事になるからです。
食べてから寝るまでの時間が短いと、朝起きた時にお腹がモタモタして、その日1日食事のペースが狂いがちになります。翌日の快適の為に今晩から調整。食事会の時は時間関係なく楽しみますけどね😂
これがいつも全部出来ている訳でありませんが、心掛けています。それも全て自分の為ですから。私の「自分の好きな自分」は、食べる事に振り回されずにコントロール出来ている自分、頑張りどころと言う訳です😁
では1日の食事の流れですが、
基本朝ごはんは食べません。朝ごはんを食べるとトイレでスッキリしにくくなるし(私の場合は…😅)、お腹が重くなっちゃって色々面倒になるし、スイッチ入ったみたいにお昼も夜も食べ過ぎになりがちなので…😂
噛む朝食は食べませんが液体は摂ります。植物プロテインを愛飲しています。➕Greenパウダーで栄養バランスup💓
今日は、プロテイン飲んで落ち着いたら🐕が「散歩行きたい〜」とカシカシ言って来たのでドッグランへ。
走らんのか〜い😅笑
帰宅したらお腹減ってて、良い感じにお昼ご飯です。冷蔵庫の残りモノ見たら炒飯出来そう🤗やっぱりこう言う時って炒飯になりがちよね（笑）
早速ナスとトマトを切って、
冷やご飯に卵を混ぜて、肉→ナス→卵ご飯→トマト→ネギたっぷり💓味付けは玉ねぎ麹。
これがなかなか美味しくてボリュームたっぷりで、デザート要らない満足感🤗
ちなみに、まな板と包丁を使うなら序でに、晩ご飯用にハンバーグのタネを作っておきます。と言ってもビニール袋にひき肉、お豆腐(水切り不要)、おからパウダー(又はパン粉)、有り合わせの野菜(今日は玉ねぎ、ズッキーニ)、味付けは玉ねぎ麹と塩コショウを入れて、袋の上からグニュグニュ混ぜておくだけで、形成は食べる時に。
もし急に外食になってもこのまま冷凍庫in。ここまで下ごしらえしてあるハンバーグのタネが有ると心強いですもんね🤗
食事は毎日の事。私たちは食べたモノで出来ているので、ただお腹が膨らめば良いとか、手軽とか、美味しそうとかでなく、ある程度体に必要なモノと不要なモノを知っておく、それを自分で選ぶ食選力を身につけておくのは一生役に立つ大事な知識です。
必要な食選力の知識は又ブログに書きますね。さぁ晩ご飯作らなくっちゃ🤗
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2023年7月16日(日)21:00〜22:00
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美-waku主催のグループファスティング、マイスターの小杉も一緒にファスティングし並走します。
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