日曜のブランチ、
皆様は何を作りますか？
今日は、
長女も帰ってるし、
夫殿も在宅作業してるので、
朝昼兼用で、
家に有る野菜を出してみます。
ん〜〜〜〜🧐🧐🧐
カレーだな！
義母は、
「野菜クズが有ると餃子にする」と、
マメに野菜たっぷりの餃子を作りますが、
我が家は適当カレーです🤗
生姜は擦って、
カレーに使えそうな野菜は切って、
サイコロに切るのは、
早く火が通るからです（笑）
炒めて、
味付けはこれを適当に。
長女が個人輸入した、
エストニアTAMMETALUのハーブソルト。
ちなみに、
日本で買えるお店はありません。
organicの無添加💓
これだけで魔法の様に激ウマ、
我が家愛用のスパイスソルトです。
こっちは買えます。
京都カシーロのカレー粉。
http://www.tedukuri-ichi.com/shopinfo/20091105-04.html
又これが絶妙に激ウマなんよねぇ🥰🥰🥰
メインのタンパク質は、
冷凍庫に有ったリン酸無添加のエビ🍤
ちょっとしか無いので、
刻んで多く見せる作戦で🤨
サッと煮詰めて、
15分で我が家の“適当カレー”完成です。
適当の割に美味しかった〜🥰
やっぱり適当が最高💓
使わなかったのは、
生でサラダにする以外、
使い道を思い浮かべられないので、
今回もカレーに入れず。
若干萎びてきてるか…😅😅
スライスしてサラダやな💓
明日からファスティング、
意識は「食」に向いています。
市販のカレー粉を使わなくなって、
もうどのくらい経つだろう🧐
植物油脂、トランス脂肪酸、
市販のルーの原材料を読むと、
やっぱり使いたく無いと思います。
ここは適当に済ます事はできません。
明日からのファスティングで、
体も食生活もリセット❣️
スッキリします🤗🤗🤗🤗🤗🤗
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