和の暮らし 〜晴れの日〜
梅雨が目の前らしい…。そんな時の☀️は貴重に感じて何でも干したくなりますよね。お布団や、シーツを剥ぎ取れるだけ剥ぎ取って洗濯して干すとか（笑）
エノキダケも🤗
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穴を開けて貰ったこの大...
手作りご飯
和の暮らし 
ファスティング 〜ひとりご飯〜
「家で1人の時に何食べてますか？」と聞かれました。そりゃもちろん、栄養を考えてあれこれ作って…なんて食べてません❗️
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自分の為のご飯は執着が無くて、火も使わないし、栄養が摂れてればOKって感じ…😅
最近は専ら...
手作りご飯 〜ひとりご飯どうしてる？〜
自宅で一人ごはんの時はホント〜〜〜に火を使いません。冬なら暖かいモノって事で、残りごはんでお粥とかする事は有りますが、気温が高くなった今は、火を使うとかお鍋使うとか、ホント〜〜に無しやなぁ。
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最近は専らこれ！
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和の暮らし 〜大きな植木鉢〜
素敵なお友達から頂いた作家モノの鉢です。
直径は悠に30cmはあって迫力満点💯、とても気に入っていて庭に置いて眺めていました💕
ただ1つ困っていたのは使い道です。雨が降れば水も溜まって、今からの季節はボウフラが湧いてし...
ファスティング 〜特製Mamaのーら〜
普段の生活で、自分が不足しがちな栄養を知ってると強いです。
栄養といえば「7大栄養素」と言われるのが、「脂質」「糖質々「タンパク質」「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」「フィトケミカル」。このどれも、それぞれ1時間喋っても足らないく...
和の暮らし 〜春の恵み第2弾〜
四国の由美さんから嬉しい荷物が届きました🩷
筍ご飯の混ぜるだけ具と梅干し〜😍😍😍
間崎由美さんは東京の麻生深雪ちゃんのお友達で、Ayu主催の京都の祇園祭で仲良くなりました。でもリアルで会ったのはその1回だけ、あとはSN...
手作りご飯 〜春の恵み〜
春の恵みと言えばこれ「筍」でっす😍
家族全員大好物〜😍
毎年姉のところから掘りに行った筍を貰うので、今年も楽しみにしていました(“アタにしていた”とも言う…🥳)。
生の筍は1本だけ貰ってきて天ぷらに。く〜...
手作りご飯 〜人参の葉っぱの使い方〜
無農薬の葉付き人参🥕
美味しそうなヤツが、姉オーナーいやしろ農園から届きました。
人参の実(み)はもちろんですが、立派な葉っぱももちろん食べますとも💓
葉先の柔らかい所をとって、我が家で流行ってる...
和の暮らし 〜キッチンの工夫〜
これが出来れば💯なのですが、今朝は1時間をキッチンで過ごしました。💯〜🥳🥳🥳
大凡その日のメニューを決めて、1時間で食材の下拵（ごしら）えをしちゃいます。後で面倒に感じる作業が完了するので、その後がとても楽になります。
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手作りご飯 〜オートミールチヂミ〜
お友達にも好評を頂いた海鮮チヂミは、私も夫殿も気に入っていてよく登場します🤗
nonグルテンのオートミールを使ったこのレシピは、ファスティングマイスター仲間でNHKさらさらサラダの料理コーナーで人気のCHIE'S KITCH...