結局一番好きかも❣️
ジャムを煮たり、
グラノーラ作ったりするの💓
そもそも甘いモノが好きですが、
市販のジャムは白砂糖山盛り問題があり😭
果物が沢山有る時期は、
保存の為にもジャムにしたくなります。
八朔(ハッサク)を貰ったので、
ゴミの日の前日に着手です。
ジャム作りの中でも面倒な柑橘類が、
一番の醍醐味みたいな気がして、
この剥く作業も黙々と、
剥いた皮は綿を削いで、
細く切って茹でこぼし、
混ぜて一緒に煮て、
最後に羅漢果「神果の素」で甘味を整えて、
熱々を首まで瓶に詰めて、
特製「無農薬八朔の羅漢果ジャム」の完成💓
ふ〜〜〜達成感🤗🤗🤗
グラノーラの方は簡単❣️
オートミールに、
ココナッツオイルを絡め、
砕いたナッツと羅漢果「神果の素」を、
適当に混ぜてオーブンで焼くだけ。
途中で天地をひっくり返す様に混ぜて完成💓
簡単なのに低カロリーで激ウマです！
明日の朝は、
バケットwithジャム&グラノーラの、
Special朝ごはんにしよっと💓
例えば夫殿がよく食べるラーメンやパスタ、
私は、
「小麦粉を食べるならパンで食べたい」ので、
パスタもラーメンも年に1、2度しか食べません。
その位の無類のパン好きです😆😆
それでもパンを食べるのは、
1週間に1度程度にしています。
パンを食べ続けていると、
便秘になるし、
肩凝りがキツくなるし、
眠りが浅くなり、
食欲が止められなくなっちゃうからです💦
恐らく小麦粉中毒なんでしょうが😭😭、
だから嗜好品として、
精一杯我慢して週１です。
って我慢してないか…😂😂😂
そのパンを美味しく食べる、
久しぶりのジャム作り🤗
こんな風に出所がハッキリしている素材で、
自分で作って食卓にあげるって豊か〜💓
50歳からのゆるっとLife、
小さいですが豊かな時間、
こんなことが結局一番好きな事😄
あ〜幸せ〜💓💓💓
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