朝、余裕のある時は一服🍵楽しみます。強めのカフェイン、シャキン！と1日の気合いを入れたくてお抹茶を点てます。ササッとキッチンで🤗
ステンレスとお茶碗の相性が悪いので、滑らない様にクロスを敷いて、冷蔵庫から“棗”よろしくWECK入りのお抹茶、柄杓、茶杓、茶筌を並べて、
お湯を沸かしながら、茶筅は水に浸して穂先を柔らかくします。これをしないと、竹製の茶筅は穂先が折れてしまうので。
今日はお気に入りの“萬古焼の馬盥(ばだらい)茶碗”です。馬の水桶に似た、口が大きく浅い形の茶碗で、平たく茶が冷めやすいので主に夏に使われます。
なるべくお茶碗は季節に合ったモノを出す様にしています。沢山ある訳ではありませんが、気に入ったモノしか使わないと、1〜2年出さないお茶碗が出来ちゃうので、確認も含めて引っ張り出しています。
今日はお菓子無し(残念…😂)、ほろ苦いけれどシャキンっと上瞼がスッキリする感じ。
赤堀製茶場の無農薬抹茶、美味しく頂きました✨
週末からファスティング始まるので、カフェインも今日まで。お抹茶含めてカフェインはファスティング中は摂らないので、事前に制限をかけ始めます。あ、でもファスティング2日前にお稽古行くので、そこでは飲むんだった…😆
「お茶」「茶道」について、色々な本を読んだりAudibleで聞いたりしています。歴史や背景を分かると、ただお茶を飲むだけとか、お茶を点てて飲んでもらうだけではない、日本人が昔から大切にしてきた心の有り様や配慮、場の作り方からおもてなし、生き方までを含めている事を知ります。なぜ正客しか話さないのか、静寂の中に季節や豊かな時間を感じる為に、会話は最小限。今日のお茶席の為に、亭主が設えた道具を聞く程度です。
お呼ばれだけでなく、亭主をしてお茶席を設ける準備にかかる手間と時間を知っているだけに、双方で作り上げる貴重な、豊かな一期一会の茶席の時間。フッとそんな事を思ったりしながら朝の15分を楽しみました。
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