〜1月2日〜

息子がお世話になっている石川県で発生した能登半島地震、たくさんの方から息子の安否を心配して連絡頂きました。息子は帰省していて無事です。ありがとうございます。報道で目にする状況に言葉も有りませんが、少しでも穏やかに終息する事を祈るばかりです。

朝目覚めて、改めて日常を送れる幸せを感じます。

今日も今日とてお雑煮。餅好き家族です🤗
お節料理は、食べたい人がいつでも勝手に食べられる様に重箱に詰めておきます。

この重箱は塗りの剥がれを直してもらって復活した、我が家に受け継がれてきた伊勢海老重箱です。このゴツイ感じが気に入っていて、重箱といえばこればかりです💓

母のお手製と、
私は蒲鉾切って、だし巻き卵焼いて、栗きんとん作っただけ🥳
でも1つ記録しておきたいのは、

栗きんとんは栗の甘露煮から作った本物のmy手作りっす❗️

剥いてる段階で栗はボロボロです😅

これを使った栗きんとん💓

昨晩義母から貰ってきたお刺身も、盛り付けておいて食べたい時に勝手に食べられる様に。

天然の鰤(ぶり)とタコ💕

お正月は家族が居て嬉しいけれど、ずっとキッチンでご飯の支度しがちです。すぐ食べられる様に盛り付けておいて、母ちゃんはお正月こそ読みたかった本に溺れます🤗🤗🤗

📘美-wakuファスティング
2024年2月1日〜7日
美-waku主催のグループファスティング、マイスターの小杉も一緒にファスティングし並走します。
https://kosugiyuko.com/fasting/