「好物は何ですか？」と聞かれたら「パン💕」と答えます。豆大福とか、雑穀ご飯の鮭のおにぎりとか、チョコレートとかも大好物ですが、まぁまぁ即答でパンです😙
“クロワッサンのプールで泳ぐのが夢”、
クロワッサンなんて贅沢言わない、トーストでもOK。トーストなら“耳”が好きっ😘
パンは食べるのも好きですが、そもそもパン屋さんとかパンの並んでいる景色とか、パンを選ぶとか、パンをトングで挟んでトレーにのせるとか、wakuwakuのwonderful worldです💓
おまけにどこに行っても美味しいパン屋さんは有るし、新しいパン屋さんもどんどん出来るし、大抵オシャレだし、SNSなどで幾らでも情報飛んでるし。もし私が栄養の仕事をしていなければ、間違いなくパンばかり食べていたと思います。その位パン好きです🤗
でも小麦粉の体への影響は、講座で教えている位なのでよく分かっています。
毎朝パン食とか、ピザとパスタの食べ放題とか、ケーキバイキングとか、気が付いたらここのところずっとランチは麺類とか、パン以外にも小麦粉はとても多くの「食」に使われていますので、無自覚でいると結構食べています。
ちなみに私はケーキや麺類を極力食べません、小麦粉を摂るならパンで食べたいからです。それも美味しいパンに出会ったら絶対食べたいので、その時の為に小麦粉の許容を空けて有るのです🤗🤗🤗
そんな私も母ちゃん業卒業の北海道旅行、
淡路島家族旅行と、
一切の制限を取っ払って美味しいパン、うどん、スナックなど沢山食べました。
だから、
旅行から帰って「小麦粉制限」しています。
小麦粉を摂らないだけで、豆大福やお団子は制限無しです…😆
小麦粉は摂り続けると依存性になります。毎日パンを食べていると、まるで当たり前の様にパンを食べる様になるし、パンが無いと物足りなくなってきて、食が乱れてしまいます。
母ちゃん業も卒業したし、家族も新しいチャレンジや生活がスタートするし、私も自分Firstで体を整えたいと思い、先ずは一番簡単にできる小麦粉制限をやる事にしました。
ところがこれがなかなかどうして…。
例えば今日の我が家の晩ご飯は餃子ですが、餃子の皮は小麦粉です。米粉の皮は今は碧南市内で買えるお店が無いのです。仕方ないので、私だけ具をハンバーグの様に焼いて頂きます。冷蔵庫を開けば、取っておきのパンやカヌレが冷凍保存してあり、今か今かと出番を待っています。身の回りに何と多いことか…😭
まぁそれもこれもしばらくゲームの様に楽しんで、グループファスティングスティングでしっかりリセットです。5月21日〜27日の美-wakuグループファスティングは募集中です。
2ヶ月先のファスティングの告知ですが、ランチやご飯会の予定が入って参加出来ないと仰る方が多いので、早めに告知しています。
是非ご一緒しましょ💓
🏠Kamimachiマルシェ
〜2024年4月19日〜21日〜
2年ぶりに小ぢんまりマルシェします💓
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📘美-wakuファスティング
〜2024年5月21日〜27日〜
美-waku主催のグループファスティング、
マイスター小杉もfasting並走します。
https://kosugiyuko.com/fasting/
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