和の暮らし 〜1粒で2度美味しい時間〜
毎月第4日曜日は碧南無我苑の涛々庵茶会。
毎月月替わりでお茶席が掛かります。
入り口で呈茶券(一席500円)を購入します。
今日のこのお天気に佇まいが美しい✨✨
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和の暮らし 
和の暮らし 〜お供えといえば〜
今日はお彼岸のお中日、お供えを買って来ました。我が家でお供えと言えば天王のだんごやです🤗
普段は“たまり”と“あんこ”のお団子(各80円)だけの販売ですが、お彼岸だけ“おかざりさん”が買えます(8個100円)。
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和の暮らし 〜お彼岸〜
お彼岸は日本の仏教行事。春分の日と秋分の日と言えばお彼岸ですね。ご先祖様へ日頃の感謝の気持ちをお供えやお墓参りで表します。
昼から時間が出来たので、おはぎを作ってお供えしました。きな粉、抹茶、黒胡麻の三種、芯に自家製の羅漢果...
和の暮らし 〜拘りの調味料〜
野菜を洗う、切る、火を通す。これらは “まとめてやりたい” と思うのは、料理担当者なら大抵同感して貰える筈！朝の1時間にこれを済ませます。
冷蔵庫に残ってる茄子は焼き蒸しして、醤油・酢・羅漢果・...
和の暮らし 〜お気に入りはこれ💕〜
我が家にある器は殆ど和食器です。人も家も、我が家の文化も完全に昭和の和風です。
愛用しているマグカップは作家モノの織部焼。
安定感と佇まいと大きさがちょうど良くて、煎茶でも珈琲でもお水でも、出番が多いカップです...
BLOG 〜webはお任せ〜
私のweb管理はこの人にお願いしています。
Mrサランラップこと田中克樹さん。前職は旭◯成の研究室でサランラップの研究をしていた東工大学院卒のラガーマンです。
最近SNSで見る克樹...
BLOG 〜神様仏様〜
何年か前に、大型台風が直撃する進路で近づいて来ていて、外は土砂降りで風も叩きつける様に吹いていて、我が家でも避難の持ち出し荷物まとめておこうか…みたいな話が出ました。
結局「いざとなったらその時に考えよ！」と呑気な私たち夫婦...
オンラインサロン〜美-waku〜 〜何焼き？〜
水屋のお道具を引っ張り出して、箱の中を見たりしています。母の大事にしていたお道具なので簡単に手放せる訳も無く、そのまま戻す…なのですが、一応次に箱を開けなくても分かる様にメモを貼り付けています。
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和の暮らし 〜萩の七化け〜
「一楽 二萩 三唐津」
お茶の世界で言われる格付けです。昔から茶人の茶碗の好みの順とも言われています。私の大好きな織部焼が入って無いんですけど…😆
折角お茶のお稽古に通うので、久しぶり...
オンラインサロン〜美-waku〜 〜自分の好きな自分の作り方〜
自分の好きな自分作りしませんか？
“You are what you eat”…私たちは食べたものでできています。「マイナスの栄養学」と言われるファスティングが、どう体と心に作用して自分の好きな自...