手作りご飯

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〜夫殿のご飯〜

SNSで夫殿のご飯をアップしていますが、最近は友人や初めてリアルで会う方に「見てますよ〜」と言って貰う事がよくあります。ありがとうございます🤗 結婚して7人分の食事の支度時代が長かったけれど、今は殆ど夫婦2人分になりました。遅くなり...
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〜お盆の入り〜

お盆の迎え火をして、 御霊供膳をお供えします。 お供えの時は、混ぜ物無しの真っ白ご飯(五分づき米ですが、眩しい白さ✨)です。 . って事で、夫殿の晩ご飯は当たり前に、お供えの...
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〜緑の食卓〜

夏アルアルです、食卓が緑になるって。 緑の野菜が並びます🫛 熱いメニューは少なくて、冷蔵庫で冷やしたモノを並べるだけなので楽チンでもあります。 まぁ、美味しそうな顔を見るだけで母ちゃんは幸...
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〜旬の夏野菜〜

お昼に娘と二人ランチ…さぁ何を食べよっかと言いながら、茹でていたブロッコリーとオクラ、水切りした豆腐、ゆで卵を並べて、あとは豚肉と玉ねぎをおもいのフライパンで炒めてワンプレートランチにしました。 タンパク質多めの筋肉ランチ🤗...
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〜上等なハチミツ入り〜

今日は危険なくらい暑くなると天気予報が言っていたので、🐕の散歩も5時台に行き、 お籠りdayと決め込みました。 最近買った上等なハチミツを使って、チョコサラミ作りからスタート。 ただ混ぜるだけのチ...
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〜土用の鰻〜

世の中は連休ですが、母ちゃんは家族が在宅かどうかでやる事が変わります。今日は子供達が帰省していて勢揃いのランチはおにぎり。鍋炊きで固めに炊いたらおこげが…💓 あとは冷蔵庫にあった副菜4種。 お昼は有り合わせの粗...
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〜魚屋難民〜

我が町碧南には魚屋さんがほぼ無い問題…。最近は、色々な方から情報を貰い出会った、最早ここだけでは無いかと思われる丸庄支店に行っています。 そんな話を友達のえりちゃんにしていたら、「良い魚屋さん有る❗️」と今日連れて行ってくれ...
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〜暑い視察研修で感じた事〜

暑い中、暑い場所でお仕事する方全員に“ありがとう❗️”と言いたい暑さです。 碧南消防署主催の女性視察研修で栄四郎瓦株式会社に行ってきました。創業から224年、日本最古の瓦製造メーカーとして”いぶし瓦”では日本一を誇ります。 ...
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〜奈良県吉野産〜

奈良県の森林面積は284,000ヘクタール、凡そ淡路島5個分で、8割が森林に覆われています。車で向かう道中には道の駅が各地域にあって、立ち寄ると地元の木材で作った木工製品が必ず売られていました。 買っちゃったのはこの...
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〜暑い時の甘いもの〜

暑いと甘いモノを食べたくなる事ありますか? 我が家では大抵冷蔵庫に何かあるし…、 一服点てて至福timeしちゃおっ🍵 . 暑いと甘いものが欲しくなるのは実は自然の反応です。暑さで汗をかくと、体は体温...
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