生活

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〜夫殿のポイント〜

夫殿の価値観、結婚から30年経っても変わらない彼の妥協出来ないポイントは「薬味」です。ご飯の時は料理が熱々or冷めちゃってるかより、薬味がしっかり用意してある事が何より大切で、その中でもNo.1はネギです。薬味ネギがたっぷり有れば満足そう...
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〜The だし巻き卵〜

先日行った超予約困難店京都離宮。ここで感動したのはフワッとジュワッのだし巻き卵! 手のひらより大きなだし巻き卵ですが、これで卵3個との事。想像は5個 or more だったのでビックリ!ダメ元で「お出汁や調味料の配分を教えて...
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〜雨の翌日〜

雨降りの翌日の晴天はto doからスタート。 傘を干して、びしょ濡れの草履も外に。 お日様が出ているだけで穏やかで清々しいけれど、昨日の大雨は和装には大惨事でした。お天気でこんなに生活や心持ちが変わるんですよね...
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