バナナが有ればこれしかない❗️と言う
「オートミールバナナクッキー💓」
何回作ったか…、そもそもオートミールを身近に食べたくて色々作ってはみるけれど、結局このクッキーが一番手軽です🤗
オートミールの栄養や効果効能は素晴らしく、群を抜いて食物繊維が豊富で、植物タンパク質も多くて、オヤツに最高なんです‼️
↑こんなカヌレとコーヒーみたいな美味しい組み合わもありますが、カヌレは小麦粉で出来てるんすよ😭小麦粉のグルテンは体(腸)への影響が大きいので、ノングルテンのオートミールは便利なんです💓💓💓
今日はバナナが有ったのでクッキー作り🤗
ジップロックにナッツを入れて上からコップで叩いて砕き、そこにバナナを入れて潰してからオートミールも入れてよく混ぜ(アクセントに美味しい塩、もちろん未精製のミネラルいっぱいの塩を入れると◎)、クッキングペーパーに広げて、包丁で切れ込み入れて、
低温でカリッとするまで焼く💓
今日は170℃で25分焼きましたが、イイ感じのカリッと感でっす💓
このオートミールバナナクッキーのコツは、なるべく熟したバナナを使う事と、薄くのばして焦げない程度の低めの温度でしっかりカリカリにする事くらいで、ほぼ失敗は有りません。
“適当が最高を作る”と思っている私には、計量せずに適当に混ぜるだけで、ジップロックを使って洗い物も1つも無しと言う手軽さが最高😘
オートミールの食物繊維で益々快腸になるし、お腹に溜まるので満足も◎、在宅時のオヤツに最適でっす💓
賞味期限は自己責任ですが、今の季節は例え材料がバナナとオートミールとナッツのみでも早めに食べた方がいいですね。と言うより、時間が経つとシナっとなっちゃうので、今日明日に食べる分をパパッと作るのが良いですよ、お試しあれ〜🤗
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